一只河马客人想买“分量足一些”的奶油卷。
许望舒又温和地解释,今日奶油风味更适合少量品鉴,吃多了反而破坏口感。
还有一只脾气固执的驼鹿客人,坚持认为大蛋糕才符合节日气氛。
许望舒硬是用“小蛋糕更适合摆盘”“多层水果装饰更有仪式感”“今日烘焙师特别推荐”三句话,把它劝成了六个迷你水果杯。
池珂站在旁边,听得目瞪口呆。
等驼鹿客人抱着小盒子满意离开后,他低声感叹。
“如果前台换成一般人。”
“我们这批人可能早就死得差不多了。”
许望舒整理点单纸,谦虚道:“主要是客人们通情达理。”
池珂看了他一眼。
他觉得这句话和今天的迷你蛋糕一样,水分很大。
后厨则像一间精密的实验室。
闻人翊把食品秤放在操作台正中央。
每一张单子送进来,他都会先报面粉上限。
“两份谷物杯,总量四十克。”
“六个迷你水果杯,蛋糕碎八十克。”
“青草奶油卷,面粉六十克,不能再多。”
面粉袋一点点瘪下去。
上午还剩九百克。
午后剩四百三十克。
下午三点,只剩一百七十克。
临近打烊前,林栖把最后一份水果杯送出去时,闻人翊低头看了一眼秤盘。
剩余面粉,不到五十克。
厨房里没人说话。
那点白色粉末薄薄铺在袋底,和他们的生命息息相关。
采集员同样累到极点。
白鸢坐在采集员休息区,低着头,指尖压着眉心,很久都没有说话。
今天她来回跑了太多趟。
果园、花园、谷物仓库,几乎把所有能填充体积的东西都搬了一遍。
萧凛则满身脏污地坐在前台旁边。
他的制服袖口焦黑,裤脚沾泥,脸侧还有一块没擦干净的灰。
池珂看了他好几次,终于忍不住问:“你下午到底又去哪儿了?”
萧凛靠在椅背上,“放火。”
池珂:“……”
许望舒抬眼,“几次?”
萧凛想了想,“三次。”
池珂差点从椅子上滑下去。
许望舒沉默片刻,评价道:“这叫做…呃…工作量饱和。”