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第335章 点心铺的大将(第1页)

听说她是看门口贴了招工启事,张莉不由得有些奇怪。

视线在落到一旁的纪云礼身上时,当即明白了一切。

难怪近些日子以来,纪云礼非要张罗着锁门和开门,原来是趁着这一时间段贴了招工启事。

“这笔账晚点我再给你算,我不会管你做了好事还是做了坏事,我只知道你瞒着我做了事。”

张莉压低着声音说着,下一刻笑眯眯的邀请着女孩入了座。

招工这方面的事情她是想过的,碍于自己的技术目前还不成熟,所以她也不好去教新员工。

但既然这位小丫头是会的,那她也没什么好担心的。

“你之前可曾有专业的学习过,有没有特别擅长的?如果方便的话能给我展示一下吗?是这样的,我也不是很熟,我只会一些基本的,若是能够找到一个会一些更多巧思的,我们可以将自己的巧思结合在一起。”

“你且放心,你所制作出来的品,我不会全部扣押,我会让你拿取部分的收益。”

想到原创小铺的相关理念,张莉也决定加以利用。

“我叫林岁,之前在京都那边的糕点坊做过几年帮工,揉面和烘烤我都可以,就连塑形也会一点。会做各式各样的老式点心,还跟着师傅们学过几个新花样。”

“之所以突然回来,是因为家里老人突然生了病,这才从京都回来了,知道省城这边开了点心铺,所以我来试试。”

将自己的过往经验和回来原因进行了一番告知,的双手不安地搅动着,她万万没想到家里这边也会开一家点心铺。??

她本来没想试试,因为她不抱有任何打算。

她在外面学的那些东西太过于花俏,即便是拿回来了,也会被定义成华而不实的存在。

要不是因为看到了点心铺里的那个蛋黄酥,她万万不会过来。

虽然她在京都待过,也从来不曾见过蛋黄酥这样的美味。

所以在看到的那一刻起,她就知道这店铺里的老板是个奇女子。

至少她能够研究出别人不曾研究出来的花样。

“我可以当场制作几个花样,要不咱们先试试?”

林岁的视线从后台的设备上一扫而过见食材个个都透露着新鲜,便挽起了袖子。

先将自己的双手清洗干净,随后又风干,待到清洁完毕后,方才开始揉面。

不过是短短片刻间的功夫,那揉面塑形入炉便已经轻松完成。

她年纪虽小,手法却比张莉还要更快一些,一看就知道是专业学习过。

不过才片刻间,烤箱内飘飘扬出阵阵香气。

刚刚出炉的奶香饼干,松软且甜度适中,甚至依稀可以感觉到里面的奶香,这种口感和味道远超于张莉的老式饼干。

她所做的老式饼干,虽然也足够松软,但却缺少一股香味。

这种香气更适合年轻人吃,一吃便能够吃出食材的本味。

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