陈家旺停下脚步,开口道:“插秧倒是赶得上,只是我打算在庄外另挖一口鱼塘,塘里种莲藕、放鱼苗,产出的东西送到铺子里卖,也好多添一份进项。这些都需要时间。”
他早已盘算好,庄子后头的小溪用来养鸭,新挖的池塘兼种莲藕、养鱼。
听闻文人雅士偏爱荷花,到时候折荷售卖,荷叶既能做糕点,又能包裹卤味,物尽其用,丝毫不浪费。
塘里的鱼同样可以送到铺子出售,可谓一举多得。
若是运气佳,日后塘中还能生出河蚌,就算育不出珍珠,蚌肉烹煮得当,也是一道鲜美的好菜。
陈文生面露疑惑:“镇上不是已经有鱼塘了?”
挖塘是重活,没有十天半月根本完不成,费时费力。
陈家旺笑着应道:“正是因为镇上有,我才想在县城再开一口。吃鱼方便,做成卤鱼、鱼干送到铺子里,生意定然不差。”
起初他也顾虑,自己无权无势,在县城养鱼,怕是会触怒当地两家养鱼大户。可自产自销,应当无碍。
稻田养鱼听着诱人,可短短几个月,鱼长不大,白白浪费时间。思量再三,还是单独挖塘养鱼更稳妥。
回头还要让娘子多琢磨几种鱼的新吃法。
陈文生先是点头,随即又摇头:“想法是好,可鱼苗价钱不低,万一大批死了,岂不是要赔本?”
堂弟家底虽厚,钱也不能这般花,许是他性子太过谨慎了吧!
陈家旺胸有成竹:“放心,我别的不敢说,运气还算不错。你看清水村庄子里养的鱼,不都活得好好的?今年秋天便能收了。”
上次去清水村庄子,宋叔便跟他提过一嘴,说塘里的鱼已有一斤半上下,个头大些的,将近两斤。
陈家旺当时很是意外,当初买鱼苗,卖鱼的人就说过,开春放苗,入秋能长到一斤多已是不错,长到两斤实属难得。
这般长势,足见那鱼塘是块宝地,不过一年光景,鱼竟长得这般肥硕。
陈文生闻言,讪讪一笑:“倒也是,镇上鱼塘既能养得好,县城自然也不成问题,是我多虑了。”
陈家旺急着去厨房,丢下一句话便要转身:“堂哥,听小溪说,堂嫂觉着铺子租金太贵,一直拿不定主意?若是手头缺银子,只管跟我们开口,什么时候有了什么时候还。”
陈文生有些窘迫地点头:“嗯,你嫂子向来节俭,确实嫌租金高。不过下午她已经想通,明日我们便去找房东谈谈,看看能不能再压些价钱。眼下银子还够,真要是日后不够,再找你们夫妻。”
“成,那我去厨房了,缺钱尽管开口。”说罢,陈家旺径直往厨房走去。
哪知厨房里还有旁人,进去一看,原来是乔欣正在和面,黑娃守在一旁,二人有说有笑。不知在聊什么。
乔欣瞧见陈家旺进来,连忙躬身行礼:“老爷,您是来取晚饭吗?”
陈家旺微微点头:“嗯,夫人刚醒,我过来取饭,顺带熬一碗大枣姜汤水。”
话音落,不等乔欣应答,他便转身翻找柜子,很快寻出生姜与红枣。
乔欣把揉好的白面搁在一旁,急忙净手上前:“老爷,这些粗活交给奴婢便是,哪能劳烦您亲自动手。”
她心中暗叹,东家竟这般上心,亲手为夫人熬姜茶,实在叫人羡慕。