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第174章 普通家什(第1页)

空气里刺鼻的焦炭硫磺味,硬生生冲散!

“炖肉!是炖肉的香味!”阿牛两眼放光。

两口加厚的不锈钢双层保温桶,外加两口需要两人用粗杠子抬的巨型黑铁深锅,被听泉楼的伙计搬了进来。

大桶落地。

黑铁深锅的木盖被伙计一把掀开!

锅底“咕嘟咕嘟”翻滚着火纹灵牛肉块。

赤红色的肉质软烂脱骨,牛筋晶莹剔透得宛如半透明的红玉髓,饱吸浓汁的野灵蕈。

铁锅上,还整整齐齐贴着一整圈粗麦面卷子。

卷子底部,被烘烤得金黄焦脆。

上半截则浸透了油亮红润的浓肉汁!

扑鼻香气,直击灵魂!

而在旁边,不锈钢双桶一掀开,则是浮着碎冰渣的冰镇灵果茶!

学徒们的眼珠子,都快黏在铁锅上了。

苏瑾戈挽着衣袖走上前,笑着招了招手。

“都别愣着!”

“刚出锅的地锅炖灵牛,肉卷子和冰饮全管够,吃饱了再开工!”

铁婆婆开口道:“一组二组,先吃。三组四组,随后。”

“一炷香时间轮替。”

学徒们爆发出欢呼,特别是一组二组,急忙围了上去。

阿牛仗着体格宽阔,生生挤在最前头。

抓起一个吸满汤汁的粗麦肉卷,烫得两手来回倒腾,连吹都顾不上吹,张嘴就是一大口!

“咔嗤!”

卷子底部的焦酥在齿间清脆破开!

紧接着,滚烫浓郁的酱香肉汁混着软糯化渣的极品灵牛肉,在口腔里轰然炸裂!

阿牛烫得直吸溜凉气。

嘴里鼓鼓囊囊塞满了肉块和面卷,含糊不清地嗷嗷乱叫:“香!太香了!”

“这大锅菜炖得真他娘的够味!连这贴锅的粗粮卷子都香得老子舌头快化了!”

旁边的小五舀了一大海碗冰镇灵果茶,就是一通灌。

冰凉透骨的甘甜甜水,顺着喉咙一路滑进胃里。

“痛快!”

小五抹了一把脑门上的热汗,舒坦得打了个带果香的气嗝。

苏瑾戈端起一碗清心骨汤。

顺手夹了两块带筋的软烂牛肉,拿了一个热气腾腾的肉汁面卷,递到了铁婆婆面前。

“婆婆,您也歇口,垫垫肚子。”

铁婆婆放下百斤大锤,接过肉卷子咬了一大口。

又将大碗里的清心骨汤,喝了半碗。

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