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第779章 三菜一汤（第1页）

闫解成抬头看了看天，已经是下午了。

他中午光顾着回信，连饭都没顾上吃。这会儿闲下来，肚子里"咕噜"叫了一声，才觉出饿来。

他揉了揉肚子。

这人一忙起来，饭都能忘。

他站起身，伸了个懒腰，出了东屋，来到院子里。

院子里静悄悄的。陈素娥和王铁军都不在，刘妈娘俩也没过来。就他一个人。

一个人安静地吃饭也挺好。

这阵子，他忙得脚不沾地。

不是开会，就是写书，要么就是跑前跑后地办事，没正经吃过一顿舒坦饭。

今天，得给自己补补。

他在储物空间里检查了一下。

这储物空间，是他这些年的家底。

里头的东西，一样一样，都是他慢慢攒下的。

吃的、用的、钱、票，全都在里面。

他随手一翻，拿出来一块肉。

那肉是他早先烀好的。肥瘦相间，烀得烂烂乎乎的，拿出来还冒着热气。

就这肉，切片以后，蘸点蒜泥，那叫一个香。

闫解成把肉往案板上一放，撸起袖子。

他先把那肉，一片一片地片下来。

刀工他是没有练过。

但是以他的大宗师级的实力，那刀想让它怎么切就怎么切。

片出来的肉片，厚薄均匀，码进盘子里，整整齐齐。

肉片切好，他转头捣蒜泥。

几瓣蒜，剥了皮，放进蒜臼子里，"咚咚咚"地捣。

捣烂了倒进小碗里，搁点盐倒点酱油，再淋点香油，搅和搅和。

那蒜汁，小味一下就出来了。

这蒜泥白肉，讲究的就是个蘸料。

一盘蒜泥白肉，成了。

他拿筷子夹了一片，往蒜汁里一蘸，送进嘴里尝了尝。

那肉片，入口就化，蒜泥的辣味直冲脑门。香得他眯起了眼。

他连着又塞了两片，越吃越香，差点没有香迷糊了。

光吃肉，闫解成感觉有点腻。

他又从菜篮子里摘了两根黄瓜，洗干净，"啪"地一拍。

那黄瓜，特别的嫩，一拍就裂。

然后切成段，撒点盐，搁点蒜末，浇点醋一拌。