周边小部落能猎到的肉多数是兔肉、黄鼠狼一类的小型动物。
它们不像现代的肉兔,经过人工繁育,出肉率高、异味轻。
不论加入多少香料炖煮,肉干始终带着难以祛除的腥臊味。
又因鲜肉难以保存,各个部落都会风干处理。
没有放血,不泡血水,又不用盐腌制,就那么纯天然风干,腥臊味被牢牢地锁在肉里。
因此,人吃下去,这股味道直冲天灵盖,在嘴巴、鼻腔里久久不散。
就是打个嗝儿都是一股味。
通俗易懂点说,就是空口吃了十斤清水羊尾油那样恶心。
以前咪咪穷,没吃过几次肉干。
每次吃都觉得是人间美味,那点腥臊算得了什么?
小孩儿忘性大,先前吃的熊肉、野猪肉、狼肉她早已不记得什么味了,只是感觉好像还行,至少能咽下去。
但那毕竟是新鲜的,再加上记忆美化。
现在再吃肉干,她感觉整个猫都不好了。
“大家每天吃臭肉,不难受吗?”
猩星咽下一大口,用筷子敲了敲碗说:“咪咪你别说,我有时候真觉得这肉干不是人吃的。”
狐九在一旁附和道:“就是说呀,以前我还觉得好吃呢,天天馋肉。现在都吃怕了!”
猩星嘿嘿一笑,“不过每次我那样想都会给自己一巴掌。你说我们才吃饱饭多久啊?怎么能忘本呢?去年这个时候,咱们肉腥都闻不着呢。”
狐九点头,“没错,做人要知足。比起很多部落,我们过得顶顶好了。咪咪你人小,……什么敏感?那个词怎么说来着?”
猴爷爷:“味蕾。”
“对,味蕾敏感!”狐九嘻嘻一笑,“务农宝书说了,味蕾敏感的孩子,吃一些青菜会有苦味,吃肉会有腥味,还是吃能吃的东西,才能保证健康。”
猩星继续扒拉着饭菜,含糊不清地说:“这肉虽然臭,吃着却有力气,不仔细嚼,味道也不会很大。”
反正囫囵咽下去就行了!
“哎,你别抢呀!”狐九跟猩星两人争夺起肉来,引得大家哈哈笑。
羊婆婆端来了金黄的煎鸡蛋,重新给咪咪上了一碗米饭。
她原先的那碗已经沾了酱汁了,羊婆婆怕孩子吃了又干呕。
咪咪瞧见羊婆婆端起自己的剩饭吃,又看了看乐呵呵抢肉的家人,她埋头吃了一口煎鸡蛋。
放了酱油,很香,很美味。
可为什么她的心酸酸的呢?
吃饱后,大家睡了个午觉,咪咪一开始睡不着,后来才眯过去的。