七零中文

第111章 烟火藏分寸温柔各自持（第1页）

天刚亮，海面还蒙着一层薄雾，店门口就停了一辆小货车。

黄晓明提前联系好的海鲜供应商到了，满满两筐活虾、一箱花蟹、几条还蹦跶的石斑。林大厨围着围裙站在后门验货，手伸进筐里捞起一只虾看了看，又闻了闻海水，满意地点了下头：“这批行，够新鲜。”

“那今天菜单全上？”黄晓明凑过来问。

“招牌六道不变，加一道椒盐虾、一道蟹粉豆腐。甜品让姜妍多做两种，应季水果挞和椰奶冻。”

“行，那我按这个去写小黑板。”

前厅这边，苏清颜已经把今日预约单整理好。中午有一组团建客，十二个人，下午还有几桌散客。她在本子上标好时间、桌号、特殊备注，写得整整齐齐。

王俊凯从仓库搬了一箱矿泉水出来，搁在她脚边，顺手拿起她的本子翻了翻：“十二点那桌有个小孩对花生过敏？”

“对，我标了，到时候单独跟林老师说一声。”

“我待会去说。”他把本子合上放回原处，又补了一句，“你早饭吃了没？我蒸了俩包子在微波炉里。”

苏清颜抬头看了他一眼。

“昨天看你没怎么吃晚饭。”他解释得自然，转身又去忙别的了。

这话轻飘飘的，可杨紫在旁边听得清清楚楚，手里擦杯子的布都停了一下。她朝姜妍那边递了个眼神，嘴上没说什么，眉毛挑了一下。

姜妍抿着嘴笑了笑，接着削水果。

上午十点，客人陆续进店。

团建的那桌人很热闹，一坐下就拿着手机到处拍照，把露台和海景全拍了一遍。杨紫负责迎宾，嘴甜得不行，两三句就把人逗得哈哈笑，点单效率特别高。尹浩宇在旁边帮忙递菜单，遇到两个外国散客，自然地切了英文，全程没卡壳。

后厨今天节奏很好。林大厨有了昨天精简菜单的经验，备菜量卡得准，出菜速度比前几天都快。张艺兴在后厨负责备菜和辅助出餐，洗菜、切配、递盘子、打包外卖，林大厨说“递个漏勺”他就递漏勺，说“火小点”他就调灶。默契是这几天磨出来的，安静、高效。

“小张，把那个虾线挑了，动作快点。”林大厨头也不回地喊。

“好。”

他应一声，手上动作立马跟上。挑虾线这事费工夫，一筐虾挑了快二十分钟，他站着没动过，腰都没弯一下。挑完一筐，又端来第二筐，接着挑。

前厅中间时段，露台上突然起了风。

海边的风不像内陆，说来就来，又硬又突然。一阵阵风从海面推上来，把露台的遮阳棚吹得“哗”地翻起一角，铝合金支架嘎吱作响。几个客人正坐着吃饭，被风吹得筷子都掉了，有人吓得往旁边躲。

“小心棚子！”黄晓明第一个冲出去。

苏清颜也站了起来，刚迈出两步，有个人已经先她一步到了风口。

张艺兴不知什么时候从后厨出来了，手上还沾着水，直接站到遮阳棚侧面，一只手抵住剧烈晃动的支架，另一只手拽住松开的绳索。风从正面灌过来，把他的衬衫吹得贴在身上，头发糊了一脸，他也没松手。

“店长！这边卡扣松了！”他声音不大，被风削掉一半，但够稳。

黄晓明赶过去拧卡扣，两个人一左一右夹住支架，不到半分钟，棚子稳住了。张艺兴又低头把绳子重新打了个结，确认不晃了才松开手。

“辛苦了辛苦了。”黄晓明拍了拍他肩膀。

“没事。”

张艺兴甩了甩手上的水，转身又回了后厨。整个过程不到一分钟，安安静静，没什么多余的声响。