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第210章 我想去看看我母亲(第1页)

宁舒悦急忙附和着。

“对对对,我也是这么认为的,要是开一家烤羊排的店,绝对生意爆火。”

“要不昭昕姐姐你去开吧,我去给你打下手。”

宁昭昕日有所思的看了看自己手里的羊排,其实这个时代的牛羊肉大家缺腥的效果都不是很好,自己用癸水与佐料一起腌制的,口感只有鲜香肉香,这要是开一家羊排店,生意应该没问题。

“的确可以考虑开一家,不过在镇上开不行,咱们得去到县里开,而且短时间也不行,因为手里的银子也不够咱们租个店面啊,饵块作坊建起来咱们手里的银子也不多,等下个月周令仪送一个月的饵块钱来,在考虑开店的事情吧,到时候阿娘可以做县城继续卖饵块。”

张会咬下一块羊排肉。

“那可太好了,县城卖生意肯定更好。”

“不过昕昕,我倒是觉得镇上也可以卖烤羊排,咱们镇上就是最边境的地方,来来往往的商人多,商人有钱吃羊排啊。”

宁舒然也赞同的开口。

“是啊昕昕,主要是咱们去镇上得阿娘陪着,虽然偶尔会侥幸咱们独来独往,但…………”

宁昭昕点了点头。

“怪我想的不够周到,那咱们先在镇上试试水!”

萧景安和陈守拙二人直接用手拿着羊排吃,一只手端着竹杯的酒,时不时碰杯喝上一口。

“昕昕,你手艺这么好,镇上开也不会差的,只是你后面要种药材,又要收竹笋,只怕是忙不过来啊。”

宁昭昕笑着开口。

“这简单,我将腌制的法子教给阿娘她们,这烤羊排的事情最后还是让阿娘和母亲舅母来操心,咱们可以把饵丝春天的竹笋肉汤一起放在店里,谁要吃烤羊排就现烤。”

“毕竟戏台等到过了十五以后就要拆了,咱们的肉酱饵丝不可能一直摆在那里。”

宁舒然目光看向宁昭昕。

“昕昕,那羊肉汤你会做吗?咱们再炖一锅羊肉汤,弄一个羊肉饵丝怎么样?”

“都开店了,咱们不能一直买肉酱饵丝吧?”

宁昭昕笑着看着宁舒然。

“还是我表姐脑子好想的就是周全,羊肉汤做起来不难,明日你跟阿娘去买菜的时候,你直接买半头羊回来,我炖一锅给你们尝一尝。”

张会也是越听越起劲。

“昕昕,咱们的麻辣笋片炒肉也是一道菜啊,还有竹笋炒肉,还有你之前做的红烧肉,咱们再弄一个大一点的厨房,把这些菜都弄上,反正我们都会做。”

宁昭昕沉思片刻。

“菜多一些,顾客的选择也多一些,但是做这么多菜你们忙的过来吗?”

“烤羊排还是很麻烦的。”

宁舒意急忙开口。

“昭昕姐姐,我可以去帮忙,别忘了刘家给你们写个委托书的。”

宁昭昕摇了摇头。

“这不行,你和舒悦有你们的事情要做,到时候看吧,咱们要是生意好起来了,忙不过来就让开才和吴叔去帮忙,店里还得有两个男人,不然遇到不讲理的也麻烦。”

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