“是谁说我这琼华楼的开水白菜,是白水泡烂菜帮子的?”
姜宜酥手里还拿着一把乌木算盘。
声音清脆明亮,如珠落玉盘。
瞬间压下了大堂里所有的嘈杂。
异族男人见出来的是个乳臭未干的小丫头。
气焰愈发嚣张,梗着脖子叫嚣道:
“老子说的!怎么着?大家都来评评理,这碗里头清汤寡水的,连半点油星子都瞧不见,不是白水是什么?”
面对异族男人的咄咄逼人。
姜宜酥没有半点惊慌。
她慢条斯理地走到桌前,用算盘珠子轻轻敲了敲碗沿,扬声道:
“这位爷,所谓外行看热闹,内行看门道。您嫌它没油星子,殊不知这道‘开水白菜’最金贵的,正是这碗看似如白水般的清汤!”
“我这汤底,用的是三年以上的老母鸡、老鸭、金华火腿,外加干贝与