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第197章 新食(第1页)

队伍走得很快。

油锅前那个汉子动作也很利落。

舀一勺面糊倒进铁模子里,塞一把馅料,又盖一层面糊,往油锅里一沉。

滋啦一声响,油花四溅。

很快面糊就浮了上来,在油面上翻滚着。

颜色从白变成浅黄,又从浅黄变成金黄。

他用竹筷夹起来,在锅沿上磕了两下,沥干油,搁在竹匾里。

排在前面的人接过去,一边吹气一边往嘴里送。

嘎吱。

酥皮碎开的声音清脆得像掰断一根干树枝。

轮到秦凤仪的时候,那汉子抬头看了她一眼,“要几个?”

秦凤仪想了想,“五个。”

邱大壮食欲旺盛,他吃两个应该没问题。

汉子点了点头,手里的动作没停。

舀糊、塞馅、下锅、翻面、出锅,一气呵成。

油墩子被递过来的时候,被油纸包着,烫得人指尖发麻。

秦凤仪接过来分给几人。

油纸被油浸透了,透出里面金黄色的圆饼。

饼面上还冒着细小的油泡,滋滋地响。

邱小苗迫不及待地咬了一口。

咔嚓。

酥皮在她齿间碎裂开来,碎渣簌簌地往下掉,落在油纸上。

她“唔”了一声,眼睛一下子瞪圆了。

“姐!太好吃了!”

腮帮子鼓鼓的,嚼了两下才咽下去。

“外头脆得掉渣,里头软乎乎的,萝卜丝还带着甜味!”

她又咬了一大口,“虾皮也香!嚼到的时候像爆开一样!”

邱大壮那边也咬了一口,嘎吱嘎吱地嚼着。

吃得说不出话来,只竖了个大拇指。

繁星两只手捧着油纸,咬一口,停下来嚼一会儿,再咬一口。

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